FEDS IN TOWN

TOPRAKTAN FİNCANA KAHVE REHBERİ

Kahvenin kökeninden kavruma, demlemeden fincana uzanan yolculuğunu keşfet.

KAVRUM TARİHİ NEDEN ÖNEMLİ?

Kahvenin tazeliği yalnızca kavrulduğu günle değil, doğru dinlendirme ve tüketim aralığıyla da ilgilidir. Haftalık kavrum yaklaşımımızı ve fincandaki farkını keşfet.
Taze kavrum neden önemli?

KAHVE NASIL DOĞRU SAKLANIR?

Kahvenin aromasını ve tazeliğini daha uzun süre korumak için dikkat edilmesi gereken temel saklama koşullarını keşfet.
YAZIYI OKU

DOĞRU ÖĞÜTÜM

Her demleme yöntemi için doğru öğütüm nasıl olur?
YAZIYI OKU

DEMLEME YÖNTEMLERİ

V60, French Press, Chemex ve daha fazlası.
DEMLEME TEKNİKLERİNİ KEŞFET

ÖNE ÇIKAN KAHVELER

ÖNE ÇIKAN KAHVELER

ÖNE ÇIKAN KAHVELER

ÖNE ÇIKAN KAHVELER

Melbourne Blend

Melbourne Blend

Çikolata ve çilek notalarıyla öne çıkan, yumuşak içimli ve dengeli bir blend.

Afrika ve Orta Amerika kökenli %100 Arabica çekirdeklerin bir araya gelmesiyle oluşan Melbourne Blend; temiz, dengeli ve kolay içimli karakteriyle günlük kahve deneyimine çok uygun bir profil sunar.

Guatemala Antigua SHB EP

Guatemala Antigua

Karamel, çikolata ve kuru üzüm notalarıyla öne çıkan; dengeli, tatlı ve kolay içimli bir Guatemala kahvesi.

Antigua bölgesinin karakterini taşıyan bu çekirdek, yıkanmış işleme yöntemi sayesinde temiz ve dengeli bir fincan profili sunar.

Federal x Hüüp Kenya – Fermente

Federal x Hüüp – Anaerobik Fermente Kenya Ruıiri II

Yaban mersini, çarkıfelek ve limon kabuğu notalarıyla öne çıkan; canlı, yüksek aromatik yoğunluğa sahip ve uzun tatlı bitişli özel bir Kenya kahvesi.

Federal Coffee ve Hüüp Coffee iş birliğiyle geliştirilen Kenya Ruiri II, klasik kahve işleme yöntemlerinden farklı olarak özel bir likit fermantasyon sürecinden geçer.

Geleneksel Türk Kahvesi

Geleneksel Türk Kahvesi

Özenle seçilen çekirdeklerden hazırlanan bu özel kahve, fincanda dengeli bir içim sunarken çikolata ve fındık notalarıyla yumuşak, keyifli ve tanıdık bir aroma profili oluşturur.

Günün her saatinde severek tüketebileceğiniz bu harman, geleneksel Türk kahvesi lezzetini pürüzsüz ve rafine bir karakterle sunmak için hazırlanmıştır.

  • F E D E R A L

    HAKKIMIZDA

    Her Hafta Taze Kavrum

    Kahvelerimizi büyük stoklarda bekletmek yerine, aromasını ve karakterini en iyi şekilde koruyabilmesi için haftalık olarak kavuruyoruz. Her siparişi taze kavrulmuş kahvenin gerçek deneyimini sunacak şekilde hazırlıyoruz.

  • F E D E R A L

    KURUMSAL İŞ BİRLİKLERİ

    Birlikte Üretelim

    Markalar, ajanslar ve yaratıcı projelerle Federal kahve kültürünü farklı alanlara taşıyan iş birlikleri geliştiriyoruz.

  • F E D E R A L

    TOPTAN SATIŞ

    Kahveyi Birlikte Büyütelim

    Kafe, restoran, otel ve işletmelere özel kahve çözümleri, düzenli tedarik ve profesyonel destek.

  • F E D E R A L

    FRANCHISE

    Federal Deneyimini Şehrine Taşı

    Marka kültürümüzü, kahve deneyimimizi ve operasyon modelimizi yeni noktalara birlikte taşıyalım.

Haftalık Taze Kavrum
Nitelikli Çekirdekler
Doğru Öğütüm
Özenli Paketleme
Şeffaf Ürün Bilgisi

Bize Ulaşın Sorularınızı Bize Yazın

İletişim Formu

BİZDEN HABERDAR OLUN

FEDERAL'E HOŞGELDİN!

Yeni kahveler, özel seriler, kampanyalar ve etkinliklerden ilk siz haberdar olun. İlk siparişinde kullanabileceğin indirimi kaçırmamak için bize katılın.